Carne de porco à portuguesa com camarão

300g de - carne de porco em cubos, lombo, lombinho

300g de - camarões com casca

1 colher de sobremesa rasa de - massa de pimentão

1 - folha de louro

50-100 ml de - vinho branco

3 - dentes de alho

-Pickes grosseiramente picados

-Azeitonas pretas descaroçadas

-Coentros ou - salda frescos picados

-Azeite

-Colorau

-Sal

-Pimenta

1 tempere a carne com: alho, louro, pimenta, colorau, o sal, massa de pimentão

2 regue- vinho branco  mexa bem a carne - tempero - bem distribuído

3 -deixe marinar pelo menos 2h

4 - descasque os camarões

5 -1 tacho o azeite e leve ao lume

6 azeite - quente - carne - alourar - mexendo de vez em quando -

7 carne - dourada - junte o camarão

8 cozinhar 5 a 10 minutos - camarão - cozinhado

9 polvilhe - salsa ou coentros picados , junte os pickles

10 salada de alface